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URL:https://www.chalet-faber.at/kurse/rind-trifft-consomme-saucen/
SUMMARY:Rind trifft ... Consommé\, Saucen ...
DESCRIPTION:Ein Abend voller Genuss\, Wissen und gemeinsamer Leidenschaft f
 ürs Kochen: Unser Koch Workshop „Rind trifft ... Consommé\, Saucen ...
 “ führt Sie auf inspirierende und unterhaltsame Weise in die Welt der f
 einen Küche. Hier wird nicht nur gekocht\, sondern erlebt\, probiert und 
 genossen.\nBitterer Salat (werden wir uns selber bei uns stechen)auf Karto
 ffel Rösti-Dip\,Consomme vom Texanischen Longhorn Rind\,gebratenes Saibli
 ngfilet auf frischen Spargelbeet\, HochRippe vom Texanischen Longhorn Rind
  im ganzen\,Gratin Kartoffen\,grünen Pfeffer Demi Glace\,Sauce Choron...u
 nd zum Abschluss parfumierte Erdbeeren...\nIn diesen Workshop werden wir a
 us den Rinderknochen viele Grundsoßen und Connsommes herausarbeiten mit v
 ielen kleinen Tipps/Tricks die viel ausmachen.\nAls Erinnerung an diesen b
 esonderen Abend erhalten Sie eine liebevoll gestaltete Rezeptmappe\, eine 
 hochwertige Kochschürze sowie eine Urkunde\, die Ihren Erfolg als frischg
 ebackene Meisterköchin oder Meisterkoch bestätigt.\nDie Veranstaltung da
 uert etwa vier bis fünf Stunden\, eine genussvolle Zeit voller neuer Eind
 rücke\, feiner Düfte und kulinarischer Entdeckungen. Ein Erlebnis für G
 enießerinnen\, Genießer und alle\, die Freude daran haben\, gemeinsam zu
  kochen\, zu lachen und Schritt für Schritt dem Meisterkoch-Titel näherz
 ukommen.\nProgramm Kochseminar Samstag\n\n\n 	Exkursion zum Lebensmittelli
 eferanten\n 	Empfang mit Aperitif\n 	Menübesprechung\n 	Ausgabe der Rezep
 tmappen und Kochschürzen\n 	Zubereitung des 5-Gang-Gourmetmenüs\n 	Verle
 ihung der Kochurkunde\n\nKochseminare sind nur in Verbindung mit den Woche
 nend-Übernachtungen in einem unserer beiden Häuser möglich!\nDie Preise
  inkl. Frühstück finden Sie laut Webseite. Nach der Buchung des Seminars
  kontaktieren wir Sie um die Details der Übernachtung zu besprechen.
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CATEGORIES:Kochseminar
LOCATION:Genusswerkstätte - Chalet Faber\, Kraß 79\, Wies\, Steiermark\, 
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